Milch und Milchprodukte werden oft als Dickmacher angesehen. Laut neusten Studienergebnissen ist jedoch das Gegenteil der Fall: ein angemessener Konsum von fettarmen Milch und Milchprodukten kann vor Übergewicht schützen!
Durch mehrere wissenschaftliche Studien lässt sich schlussfolgern, dass der Verzehr fettarmer Milch und Milchprodukte einen positiven Effekt auf das Körpergewicht hat. Besonder wichtig hierbei sei der Zusammenhang zwischen der Calcium-Zufuhr und dem Auftreten von Übergewicht.
Bei übergewichtigen Erwachsenen deren Calcium-Zufuhr von 400 auf 1000 mg am Tag erhöht wurde konnte eine Gewichtsreduktion um 4,9 kg Körpergewicht in einem Jahr beobachtet werden.
Ob allein das Calcium für den Gewichtsverlust verantwortlich ist, wird derzeit nooch wissenschaftlich untersucht. Es kann jedoch keineswegs schaden eine ausreichende Menge an fettarmer Milch und Milchprodukten in die Ernährung einzubinden. Milchprodukte sollten Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein und nicht nur während einer Diät täglich auf dem Speiseplan stehen.
gelesen auf PhytoDoc
???
22. Juni 2009
Ich finde diese Diät echt klasse und würde sie sehr gerne ausprobieren. Kann mir jemand sagen ob es einen Plan dazu gibt oder was man alles essen darf und womit und und und???
Kay
15. März 2011
Ich sehe das ein wenig anders… Denn beim Thema Milch scheiden sich die Geister. Während die Milchindustrie sie als unverzichtbares Nahrungsmittel vor allem für Kinder anpreist, wettern Milchgegner massiv gegen das Kuhprodukt. Sie mache dick, verursache Krebs und löse Allergien aus, so die Argumente. Doch vieles, was als Beweis für oder gegen die Milch ins Feld geführt wird, entpuppt sich bei genauerem Hinsehen als falsch. Milchprodukte enthalten teilweise große Mengen an tierischen Fetten. Doch macht Kuhmilch tatsächlich dick? Kalzium ist wichtig für die Knochen. Aber müssen wir deshalb täglich Milch trinken? Fragen, die ein Interview bei Tonline beantworten will… http://lifestyle.t-online.de/milch-irrtuemer-rund-um-die-milch/id_8218792/index Was meint Ihr dazu?
Houston Woodman
18. Mai 2011
Ich bin zurzeit übergewichtig und jetzt habe ich mir vorgenohmen, ein Paar Kilo abzunehmen. Dabei will ich gesund essen und zusätlich noch Fitnesssport treiben. Ich würde mich freuen, wenn mir jemand einige leckere Rezepte zum kochen von gesundem Essen geben könnte.